Specifikationer for kartoffel-flager.

Indhold: Friske kartofler, emulgator E471, stabilisator E450, konserveringsmiddel E471, citronsyre E330, betakaroten E160
Udseende: En tør, frit flydende produkt i form af plader af forskellige former og størrelser
Farve: Gult
Lugt: Karakteristik for kartofler
Smag: Karakteristik for kartofler uden fremmed smag
Luftfugtighed: Ikke mere end 10%
Rumvægt: 320-390 g/lite
Næringsinhold pr 100 gram:
Protein: 7 gram
Kulhydrater: 72 gram
Fedt: Maks. 0,5 gram
Energiværdi pr 100 gram: 315 kcal / 1318 kJ
Hydrering: 1 | 6
Emballage: Papirsposer 20 kg hver med polyethylen liner
Udløbsdato: 12 måneder fra produktionsdato.